１０年前と比べて「お豆腐屋さん」が５千軒も減ったというニュースと
その内容に驚きました。主な理由が「輸入大豆高騰」とのことですが、
一方で、販売店から仕入れ価格を押さえられているという厳しい現状も
ありそうです。販売店側から見れば、価格競争に勝つ為にということで
仕方ない面もあるのかも？ですが、景気が滞る中、より安い品を求める
消費者の為ということでもあるのでしょう。では、どうしたらイイか？
私たちが一番簡単に出来ることは、より多くの大豆製品を食べる！こと
これに尽きると思います。昔から「畑の肉」と言われてる高蛋白の食材
豆腐、納豆、油揚げ、etc.ドンドン食べ、みんなで盛り立てましょう！
二つ目は大規模団地（元公団）の立て替えが完了して、１１月１日から
いよいよ入居が開始したというニュース。実は、我家からも見える所に
ある団地で、長い長〜〜い間、夜昼なく騒音に悩まされました。(-_-)
でもでも、完成してしまえば、何だか夜景も美しげで、ワクワク感まで
伝わって来ます。約１２００世帯もあるそうでＴＭ市の人口も増えるし
財政にも好影響がありそう？？ということで？ようこそ我がＴＭ市へ！
■お豆腐屋さん廃業のニュース
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20131102-OYT1T00227.htm?from=top
●大規模立て替え団地入居開始のニュース
http://mainichi.jp/select/news/20131102k0000e040193000c.html
【追記】2013.11.2.（土） 20：50
我がＴＴ生協は「国産大豆」が主流みたいですが、豆腐屋さんも色々と
工夫されていて新しい商品が開発されています。中でもお薦めは・・・
「山芋入り豆腐」と〜何と！「豆乳のハンドクリーム」です。(^。^)h
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【１１／１の更新から本日更新前までの「ページビュー」“640”】
ご訪問下さった皆様、心よりありがとうございます！この度も短期間に
沢山の方が訪ねて下さったみたいで 喜びと感謝で一杯です♪(*^。^*)
（自己都合による“コメント欄の凍結・スター非表示”お許し下さい）
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