マイベストペース (石畳のん♪ 記念ブログ)

(はてなダイアリーを丸ごと移して残したブログ)

リンゴの丸剥き♪(●^o^●)[436](1年と71日目)


【2010.11.8.月】 今日も素敵な一日でありますように♪(*^。^*)
そして、今日が「お誕生日」の皆様、心よりおめでとうございます!
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本日で【2010.9.19.日】の「光凝固手術」から50日が経過しました。
見守り・応援に感謝致します♪「コメント凍結」の失礼お許し下さい。
(お陰様で10/27の「一ヶ月後定期検査」の結果は良好でした。)


≪一日1個のリンゴは医者を遠ざける≫という言葉は有名ですが
うちは、夫の便秘対策用に、この季節※よく食べます。(*^。^*)
※最近は略一年中出回っていますが、やはり秋〜冬が美味しい♪


主に昼間、朝食時か、昼食前のおやつタイムに戴きますが、昨日は
久々に懐かしい丸剥きをトライしました!『「家庭料理技術検定」の
4級』※※の実技課題だったので、昔は、かなり練習していました。


でも、今回はあまりに久々だったので、途中で切れてしまいました。
普段は割ってから皮を剥くのですが、丸かじりの時には便利ですね♪
剥いてから割ると見栄えが今一なので、上達出来ず残念??(^_-)


※※「家庭料理技術検定」今は『料検』というのかな?(^。^)h
検索すると色々でるので、興味のある方は どうぞ!因みに私は
3・4級同時受験で一発合格!2級は2回?落ちて諦めました〜。


【画像のリンゴ】は生協で購入した「秋映」という新種です♪
紅玉と何かの掛け合わせ??やや酸味が強く、赤い夕日みたいで
名前にピッタリでした!今季はこれで終わりだそうで、残念です。
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【 2010.11.8.月.15:50.現在の「ページビュー“434”」】
ご訪問くださった皆様、心よりありがとうございます!