それは、なんと言っても・・・納豆とお豆腐だと思いま〜す！(^。^)h
平日は お弁当の宅配に頼っている我家ですが、土日だけは、手作りが
中心になります。その際の強い味方が、今挙げたお二人さんなのです♪
納豆の方は、ごく普通にネギか、タマネギ（これが結構美味しい♪）の
みじん切りプラスで戴きます。お豆腐は、夏場は冷奴※がメインで時々
麻婆豆腐（ルー？は手作りじゃなく生協のレトルトタイプですよん）。
※かつお節＋ネギ（時々ショウガも）の他、海苔の佃煮もナイスです！
冬は、肉豆腐、あんかけ、すき焼き等に使います。麻婆豆腐は、季節を
問わずで、もちろん冬にも戴きます！使う豆腐の種類ですが、栄養的に
勝る※『木綿豆腐』がメイン！食感は、それぞれの良さがありますネ♪
※単純に成分表の栄養素の量を比べた場合。カロリーも、木綿＞絹目。
さぁ〜て 今日のお昼は・・・久々の麻婆豆腐にしましょっ！p(^‐^)q
【追記】2011.11.20.14：50 今！？仕上がったので画像を追加します♪
【追記】2011.11.20.15.50. 「新入りのスプーンさん」※を忘れたので
画像を撮り直しました。お陰で、麻婆豆腐が大分冷めてしまいました！
≪本日のメニュー≫も「備忘録」として下に追加しました〜！(^O^)／
※「Ｓ友」で197円で購入。食洗機不可ですが国産でお気に入りです♪
≪本日のメニュー≫
●麻婆豆腐（生協の素に・ネギ・株取なめこ・木綿豆腐を加えました）
◆洋風柿なます（・柿・大根・きゅうりを・米酢・塩＋・コショウで）
★キムチ（生協の中で一番美味しい！と思っているメーカーの品です）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【１１月１９日の更新から本日更新前までの「ページビュー」“319”】
ご訪問下さった皆様、心よりありがとうございます！この度も短期間に
沢山の方が訪ねて下さったみたいで 喜びと感謝で一杯です♪(*^。^*)
しかしながら、相変わらず身勝手な都合（プロフィールに掲載）により
“コメント欄の凍結・スター非表示”の設定を継続中でゴメンナサイ！
お仲間ブログへもコメント☆無しの覗き見専門にて失礼しております。
尚、「マイベストペース」全般について、ご質問等ありましたら喜んで
お答えさせて頂きますので、恐縮ですが「ポイント付メッセージ」で又
Mellow Houseさん※「お問合せ」でアドレスを尋ねて、お送り下さい。
※
紙バンドのネットショップ。ハマナカさん商品や各種テキストも豊富♪
キット・レシピの委託販売で石畳のん♪も大変お世話になっています。
『お問合せ』はHP目次「Information」の一番下にあります。(^。^)h
http://www.mellow-house.com/index.html
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
